อาหารทางการแพทย์ชนิดโภชนาการครบถ้วน เฉพาะผู้ป่วยโรคตับ

อะมิโนเลแบน-ออราล เป็นสูตรอาหารให้ทางระบบทางเดินอาหาร ซึ่งประกอบด้วย :

• กรดอะมิโน
• คาร์โบไฮเดรต
• ไขใมัน
• วิตามินและเกลือแร่

ใช้สำหรับเสริมปริมาณสารอาหารในผู้ป่วยที่มีการทำงานของตับเสื่อมสมรรถภาพ

ใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์

คุณสมบัติ
เป็นอาหารทางการแพทย์สูตรครบถ้วน ประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน 13 ชนิด และแร่ธาตุ 14 ชนิด ใช้เป็นอาหารเสริมโภชนาการ สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะทุพโภชนาการ หรืออาจใช้แทนอาหารปั่นในโรงพยาบาล ตามคำแนะนำของแพทย์ หรือบุคลากรทางการแพทย์

วิธีใช้
เตรียมน้ำอุณหภูมิปกติ 160-185มล. ผสมเบลนเดอร่า 6ช้อน คนให้ละลาย จะให้พลังงานประมาณ225กิโลแคลอรี่ วันละ1ครั้ง หรือทานเสริมเพิ่มได้

การเก็บรักษา
-เมื่อผสมน้ำแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น และใช้ให้หมดภายใน24ชม.
-ปิดภาชนะบรรจุให้แน่นจากการเปิดใช้ทุกครั้ง เก็บไว้ในที่แห้งพ้นแสงแดด
-เปิดถุงแล้วควรใช้ให้หมดภายใน1เดือน

บลนเดอร่า-เอ็มเอฟ อาจเกิดการลอยตัว และตกตะกอนภายหลังการชงการละลายได้ ซึ่งลักษณะนี้จะหายไป เมื่อเขย่าหรือคนเบาๆ ไม่ได้เป็นปัญหาด้านคุณภาพแต่อย่างใด

ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ (%น้ำหนัก/น้ำหนัก)
40.09% มอลโตเด็กซ์ตริน
20.00% น้ำตาล
17.03% โปรตีนจากถั่วเหลือง
13.84% น้ำมันรำข้าว
2.28% แร่ธาตุ
2.25% ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์(FOS)
1.47% โซเดียมเคซิเนท
1.20% น้ำมันMCT
0.34% วิตามิน

เลขที่ อย.เลขที่ อย. 74-1-21431-1-0012

หากท่าเป็นคนหนึ่งที่รักสุขภาพและต้องการให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน เราขอแนะนำ Ensure Vanilla อาหารทางการแพทย์ที่ให้สารอาหารที่ร่างกายต้องการอย่างครบถ้วน มีทั้งวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารครบครัน ซึ่งเหมาะกับทั้งคนที่มีร่างกายแข็งแรง แต่ทำงานหนัก พักผ่อนน้อย หรือผู้ป่วยที่อยู่ในระยะพักฟื้น รวมทั้งผู้สูงอายุที่ระบบการทำงานของร่างกายอ่อนแอลง เอนชัวร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำตาลแล็กโทส ผู้ที่ดื่มนมแล้วมักท้องเสีย จึงสามารถรับประทานได้ นอกจากนั้นในเอนชัวร์ยังมีใยอาหารปริมาณมาก ซึ่งช่วยกระตุ้มระบบขับถ่ายได้อย่างดี

คุณสมบัติ
– มีโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 และโอเมก้า 9
– ผสมใยอาหาร (ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์+อินนูลิน)
– ปราศจากน้ำตาลแล็กโทส จึงเหมาะกับผู้ที่มีอาการแพ้นมวัว
– ร่างกายสามารถย่อยง่ายและดูดซึมนำไปใช้บำรุงสุขภาพได้ทันที
– มีใยอาหารหรือไฟเบอร์ปริมาณมาก ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ

เลขที่อย. 10-3-14623-1-0094

มี 3 กลิ่นและรส คือ วานิลลา สตรอเบอร์รี่ และ ช็อกโกแลต

• 
  • โปรตีนเคซีน โปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง และโปรตีนสกัดจากนม
  • ไขมันน้ำมันดอกทานตะวันที่มีกรดโอลิอิกสูง น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันคาโนลา
  • คาร์โบไฮเดรตมอลโตเต็กตริน คอร์นชัยรับโซลิด ซูโครส
  • ใยอาหารฟรุตโตโอลิโกแซคคาร์ไรต์ และอินนูลิน
  • วิตามินและแร่ธาตุ29 ชนิด เพิ่ม เบต้าแคโรทิน

  สัดส่วนของพลังงานจากสารอาหาร

  

  คุณค่าทางโภชนาการ เอนชัวร์ ชนิดผง กลิ่นวานิลลา

  

  คุณค่าทางโภชนาการ เอนชัวร์ ชนิดผง กลิ่นสตรอเบอร์รี่

  

  คุณค่าทางโภชนาการ เอนชัวร์ ชนิดผง รสช็อกโกแลต (ใช้ผงโกโก้แท้)

  

  

  

  • ผู้สูงอายุ สามารถใช้เป็นอาหารหลัก (sole source) หรือ เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารไม่เพียงพอ หรือ ใช้เป็นอาหารทางสายให้อาหาร
  • ผู้ป่วยที่รักษาตัวในโรงพยาบาล และ ระยะพักฟื้น
  • ผู้ที่ขาดสารอาหาร หรือรับประทานอาหารไม่ครบถ้วน
  • กรณีที่ใช้ในเด็ก ให้ใช้ตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น

  

  • ห้ามให้ทางหลอดเลือดดำ
  • ห้ามใช้ในคนที่เป็นกาแลคโตซีเมีย (Galactosemia)

อาหารสูตรครบถ้วนทดแทนมื้ออาหาร คืออะไร (Meal replacement)
อาหาร ประเภทนี้จัดเป็นอาหารสำเร็จรูปชนิดหนึ่งที่ควบคุมแคลอรี (พลังงาน) ใช้รับประทานแทนมื้ออาหารเพื่อคุมระดับน้ำตาล และควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทาน หรือในกรณีที่ต้องควบคุมน้ำหนัก ให้รับประทานแทนมื้ออาหารที่มีพลังงานสูง วันละ 1-2 มื้อ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการบริโภค และช่วยฝึกให้มีนิสัยการบริโภคที่ดีขึ้น ช่วยควบคุมการรับประทานจุกจิก และช่วยให้สามารถลดน้ำหนักได้ในระยะยาว

ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดนี้มีพลังงานต่ำประมาณ 200-220 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตประมาณ 45-50% โปรตีน 14-20% และไขมัน 30-35% ของพลังงาน มีวิตามิน 12 ชนิด แร่ธาตุ 10 ชนิดในปริมาณ 25-35% ตามมาตรฐานข้อแนะนำสารอาหาร (Recommended nutrient intake) และข้อแนะนำทางโภชนาการ (Nutrition Recommendations) นอกจากนี้ ปริมาณและคุณภาพของโปรตีน และไขมันยังได้รับการควบคุม ตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารประเภทนี้ได้แก่ กลูเซอนา เอสอาร์
นอกจากนี้กลูเซอนา เอาอาร์ยังมีวิตามินและแร่ธาตุ 28 ชนิดผสมใยอาหาร และฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ (Fructooligosaccharides หรือเรียกย่อ ๆ ว่า FOS)*
*ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ เป็นโมเลกุลของน้ำตาลฟลุคโตสสายสั้น ๆ มาจับกัน มีความหวานประมาณ 30% ของน้ำตาลทราย เอ็นไซม์ในระบบย่อยของคนเราไม่สามารถย่อยได้ แต่จะถูกย่อยโดยแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ใหญ่ และช่วยลดปริมาณแบคทีเรียที่ให้โทษในระบบย่อยอาหาร

• 
  
• 

  สารอาหารหลัก

  

  “ผู้ที่เป็นเบาหวาน ควรเลือกอาหาร……”

  วิตามิน

  

  แร่ธาตุ

  

ไอโซคาล สูตรอาหารครบคุณค่า มีความดันออสโมลาลิตี้ เท่ากับ ของเหลวในร่างกาย(Isotonic)สำหรับผู้ป่วย ที่ให้อาหารทางสายยางทั่วไป ในผู้ที่ ได้รับสารอาหาร ไม่เพียงพอ เช่น ผู้ป่วยมะเร็ง อะนอเร็กเซีย(Anorexia),สโตรก(Stroke)ผู้ที่ไม่สามารถ รับประทานอาหาร ตามปกติได้ หรือมี ภาวะการย่อย หรือดูดซึมผิดปกติ เช่น ผู้ป่วยในภาวะโคม่า,อัมพาต,มะเร็ง บริเวณศรีษะและลำคอ,ผู้ป่วยที่มีภาวะ ทุพโภชนาการ,ในผู้ป่วยหลังได้รับการผ่าตัด

ไอโซคาล มีโซเดียมต่ำ และมีโปรตีน คุณภาพสูงในปริมาณที่เหมาะสม(65กรัม ต่อ2000กิโลแคลอรี่)ให้ปริมาณโปรตีน เกลือแร่ และวิตามิน ครบ100%ของปริมาณ สารอาหารที่ ร่างกายต้องการ ในแต่ละวันในปริมาณ2,000กิโลแคลอรี่(หรือเท่ากับ ไอโซคาล ชนิดน้ำ8ออนซ์ ประมาณ8กระป๋อง)ไอโซคาล ยังเพิ่มแร่ธาตุที่จำเป็น(Ultra Trace Minerals)คือซีลีเนียม,โครเมียม,โมลิบดีนัม ทำให้ผู้ป่วย ได้สารอาหารครบคุณค่า ในสัดส่วนที่เหมาสม20%ของไขมันใน ไอโซคาล เป็นไขมัน มีเดียมเชนไตรกลีเซอไรด์ ซึ่ง ย่อยง่าย และดูดซึมได้รวดเร็ว และมีกรดไขมัน ที่จำเป็นต่อร่างกาย ครบถ้วน

ส่วนใหญ่ เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว ไอโซคาล ปราศจากน้ำตาล แลคโตส และกลูเทน ทั้งยังเป็นสูตรไอโซโทนิค ทำให้ระบบทางเดินอาหารของผู้ป่วย ยอมรับได้ดี ย่อยและดูดซึมง่าย
ปราศจาก น้ำตาลซูโครส ส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรต เป็นมอลโตเด็กซ์ตริน ปริมาณ32กรัม ในกระป๋องขนาด8ออนซ์ ซึ่งย่อยง่าย และมีออสโมลาลิตี้ต่ำ ไอโซคาล ไม่ได้ปรุงแต่งกลิ่นและรสชาติ มีทั้งชนิดผง และชนิดน้ำ ไอโซคาล ชนิดผง ขนาด425กรัม และ850กรัม เตรียมง่าย สะดวก ชนิดน้ำ ขนาด8ออนซ์(237มล)และ32ออนซ์ สะดวก พร้อมใช้ สะอาด ลดการเสี่ยงต่อการปนเปื้อนในการเตรียม

วิธีเตรียมไอโซคาล: ก่อนอื่นล้างเครื่องใช้ให้สะอาด ต้มน้ำที่จะใช้เป็น การเตรียมให้เดือด เป็นเวลาอย่างน้อย5นาที แล้วจึงทำให้เย็นลง ต่ำกว่า(40 C)เตรียมสารละลาย สำหรับให้ทางสายยาง1ลิตร ความเข้มข้น1กิโลแคลอรี่/มล.เติมผงไอโซคาล213กรัม ลงในน้ำ845มล.ผสมให้เข้ากัน โดยใช้เครื่องปั่น หรือคนจนกระทั่งละลายดี การเตรียมสารละลายจำนวนน้อย อาจทำได้โดยเขย่าในขวดปิดสนิท

การเก็บรักษา
ชนิดผง เก็บในอุณหภูมิห้อง หลังเปิดใช้แล้วควรปิดฝาให้ สนิททุกครั้ง และใช้ให้หมดภาย ใน1เดือน ชนิดน้ำ เก็บในอุณหภูมิห้อง หลังเปิดใช้แล้วให้เก็บในตู้เย็นและใช้ให้หมดภายใน48ชั่วโมง

เลขที่อย. 10-3-10937-1-0291

อาหารทางการแพทย์สำหรับผู้ป่วยที่ต้องการโปรตีนและพลังงานสูง เช่น ผู้ป่วยมะเร็ง ผู้ป่วยที่มีความต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้นภายหลังการผ่าตัด หรืออุบัติเหตุ,แผลไฟลวก

คุณสมบัติ
– ให้พลังงานและสารอาหารต่างๆครบถ้วน สามารถใช้เป็นแหล่งให้สารอาหาร หรือเป็นอาหารเสริมได้ ให้โปรตีนสูง เป็นสูตรอาหารที่มีกลูตามีน อาร์จีนีน และน้ำมันปลา และเบต้าแคโรทีน ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ไม่มีแล็คโตส(Lactose free)
– ไม่เติมน้ำตาลทราย

ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ
(%w/w)เด็กซ์ตริน45.17%,โซเดียมเคซีเนท18.25%,มีเดียมเชนไตรกลีเซอไรด์(MCT) 6.48%,อาร์จินีน5.21%,โพลีเด็กซโตรส4%,น้ำมันข้าวโพด3.48%,กลูตามีน2.61%,น้ำมันปลา2.32%,เกลือแร่1.94%,วิตามิน0.77%แต่งกลิ่นสังเคราะห์และเลียนแบบธรรมชาติ ขนาดบรรจุ1กระป๋อง : (400กรัม)ให้โปรตีน100กรัม ให้พลังงาน1668กิโลแคลอรี่

วิธีการผสม กรณีให้ทางสายให้อาหาร
คำนวณตามความต้องการของร่างกายต่อวัน หรือตามแพทย์สั่ง โดยเตรียมที่ความเข้มข้น1กิโลแคลอรี่/มิลลิลิตร ใช้ผง80กรัม ผสมน้ำให้ครบ350มิลลิลิตร ให้พลังงาน350กิโลแคลอรี่( 1ช้อนตวง= 8กรัม= 35กิโลแคลอรี่)กรณีดื่ม ใช้ผงNEO-MUNE 5ช้อนตวง เติมน้ำประมาณ200มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน จะให้พลังงาน175กิโลแคลอรี่

เลขที่อย. 74-1-21431-1-0003